Il Salento

Conosciuto anche come “Terra di Sole“, il Salento vanta una vasta costa, caratterizzata da spiagge sabbiose, scogliere spettacolari e acque cristalline. Vengono celebrati grandi eventi e sagre con feste grandiose, con fuochi d'artificio e spettacolari luminarie di cui i salentini sono primi maestri al mondo. Le sagre salentine che accompagnano negli anni le tradizioni culinarie, le fiere, i mercati, i riti religiosi e quant’altro ne fanno del Salento un vero tesoro tutto da scoprire. Le tradizioni popolari salentine sono variopinte anche di mistero tra superstizioni e leggende, tra queste ritroviamo la pizzica del Salento, la notte della Taranta e l’arte della cartapesta. Non potevano mancare le tradizioni gastronomiche: i rustici e i pasticciotti leccesi. Questa voglia di trasmettere al visitatore la propria vera essenza è divenuto un esempio di accoglienza conosciuto in tutto il mondo.